2016年8月9日星期二

電飯煲幹鍋雞



  團購美食幹鍋雞做法:

  1.將童子雞洗淨後剁成塊狀;

  2.放入盆中,倒入大喜大烤肉醬用手將其抓勻

  3.放入冷藏室醃制30分鍾

  4.大蔥洗淨後切成大段,平鋪在電飯鍋底部

  5.再在蔥段上碼放一層薑片

  6.把醃制好的雞塊,雞皮朝下依次碼放在薑片上

  7.蓋上電飯煲的蓋子,選擇煮飯鍵

  8.20分鍾後,按保溫鍵將鍋蓋打開

  9.接著用筷子將蔥薑上的雞塊翻個面

  10.蓋上蓋後再次按煮飯鍵

  11.總共重複進行3次翻面即可

  12.做好的幹鍋雞隨吃隨盛,剩餘的放在煲內保溫

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